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培訓課程認證 消費者保障

餐飲企業留人的智慧

課程編號:4206   課程人氣:1975

課程價格:¥1600  課程時長:2天

行業類別:酒店餐飲    專業類別:管理技能 

授課講師:徐明剛

課程安排:

       2012.3.1 聊城



  • 課程說明
  • 講師介紹
  • 選擇同類課
【培訓對象】
本課程只適合餐企董事長、總經理、副總、總廚、前廳經理等高層管理人員

【培訓收益】
●我們做什么才能讓普通的員工變成優秀的員工,讓優秀的員工變成忠誠的員工;
●我們做什么才能讓員工從盡心盡力地工作變成拼命地工作;
●我們做什么才能打破企業招聘的瓶頸,找到讓企業永遠不缺人的秘訣;
●改變管理中的游戲規則,完全由你只手遮天地掌控;
●三十秒內用一句話,一個動作就可以令別人心服口服,很有興趣地和你交談;
●把你當作皇帝,讓別人死心塌地地為你拼命地工作;
●知己知彼如何影響不同性格的人;
●見面第一次就讓別人對你有一見如故的感受;


第一天
上午 員工痛苦的來源,員工的驅動力和行為風格
突破一:所有的人做事有二大動力源泉,第一追求快樂,第二逃避痛苦,只有了解員工內心里真正的痛苦,才能緩解他們的痛苦,員工才會變得快樂,才會發自內心樂意在企業工作。
突破二:員工不同的性格,會有不同的驅動力,本課程將會告訴你如何分析員工的性格模式,針對不同的性格采取不同的留人方法。
下午 員工最看重的什么?
突破三:員工最看重的真的是金錢嗎?金錢只排在員工看重的十大問題中的第五位,如何用不花錢的激勵方式讓員工追隨你?
晚上 走火大會
突破三:普通人缺少動力的二大源頭,第一是恐懼,第二是拖延。通過走火大會,讓你徹底地克服恐懼,激發無限的潛力。
第二天
上午 激勵員工的四級臺階
突破四:管理層認為員工素質差,借口一大堆,只看到自己的利益,缺乏合作精神,沒有團隊意識;員工認為管理層不理解自己,支持力度不夠,事實真的是這樣的嗎?激勵員工的四級臺階讓你掌握員工的心智模式,建立一套留人體系。
下午
激勵員工的八大動力源泉
突破五:硬件=花錢的薪酬物質類(合理的薪酬制度和科學、系統的管理制度)
軟件=不花錢的內在需求類
激勵員工的八大動力源泉,讓你知道如何滿足不同的需求和欲望,如何真正的讓員工把企業當做自己的事業,而不是來和你做買賣。

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